Masa para tacos

Receta de masa para tacos

La masa para tacos se hace en muy poco tiempo y el resultado final es impresionante. Una forma sana de disfrutar de unos tacos sanos y ricos ricos.

Ingredientes para preparar masa para tacos

  • 250 ml. de agua
  • 125 ml. de aceite de oliva
  • 500 gr. de harina
  • 1 cucharadita de sal

¿Cómo preparar masa para tacos?

  • Para preparar la masa para tacos vamos a empezar cogiendo un bol donde poder meter todos los ingredientes y poder mezclarlos todos sin que se salgan.
  • Añadimos dentro del bol la harina y hacemos un pequeño volcán en el centro. Agregamos entonces el agua y el aceite de oliva.
  • Con las manos, para que quede mucho mejor la masa para tacos, vamos mezclando, poco a poco, todos los ingredientes, hasta obtener una masa homogénea que no se pegue a las manos. Añadimos entonces la sal y seguimos amasando.
  • La idea es amasar tanto como podamos hasta que tengamos una masa homogénea, húmeda y blandita, para que no tengamos ningún problema la hora de cocinar la masa para tacos.
  • A la hora de hacer los tacos sólo tenemos que poner una pequeña cantidad en la sartén y esperar a que se dore.
  • Foto orientativa: Sanbeiji
Nota del autor:

Como toque especial podemos añadir un poco de tabasco a la masa para tacos, así tendrá un poco de picante y será algo completamente distinto.